Zásady ochrany osobních údajů

HOTEL & ZÁMEK SVIJANY, PIVNÍ LÁZNĚ SVIJANY

1. Správce osobních údajů

PIVOVAR SVIJANY, a.s.
Se sídlem: Svijany 25, 463 46 Svijany
IČO: 25035207 | DIČ: CZ25035207
(dále jen „Správce“)

Správce provozuje tato zařízení:

  • Hotel Zámek Svijany – Svijany č. p. 30
  • Pivní lázně Svijany – Svijany č. p. 26

Kontaktní údaje:
info@zameksvijany.cz

2. Základní pojmy

  • Zákazník (host) – fyzická nebo právnická osoba využívající služby Správce.
  • Nařízení (GDPR) – Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 2016/679 ze dne 27. 4. 2016 o ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů.

3. Účel zpracování osobních údajů

Správce zpracovává osobní údaje svých zákazníků za účelem:

  • zajištění a poskytování ubytovacích a lázeňských služeb,
  • vedení evidence hostů dle zákonných povinností,
  • vedení účetnictví a daňové agendy,
  • zpracování rezervací, vystavování faktur a komunikace se zákazníkem,
  • zajištění bezpečnosti osob a majetku (kamerový systém),
  • marketingové komunikace (pouze se souhlasem subjektu údajů).

4. Rozsah zpracovávaných údajů

V souvislosti s poskytováním služeb může Správce zpracovávat tyto údaje:

  • jméno, příjmení, datum narození, adresa trvalého pobytu,
  • číslo a typ průkazu totožnosti, údaje o vízu a účel pobytu (v souladu se zákonem č. 326/1999 Sb. a č. 565/1990 Sb.),
  • kontaktní údaje: e-mail, telefon,
  • údaje o pobytu (datum příjezdu a odjezdu, typ služby),
  • kamerové záznamy z veřejně přístupných prostor,
  • platební údaje v rozsahu nezbytném pro vyúčtování služeb.

5. Právní základ zpracování

Osobní údaje jsou zpracovávány:

  • pro splnění smlouvy mezi zákazníkem a Správcem,
  • pro splnění zákonných povinností (např. evidence hostů, daňové a účetní povinnosti),
  • na základě oprávněného zájmu Správce (ochrana majetku, komunikace se zákazníky),
  • případně na základě souhlasu subjektu údajů (např. zasílání marketingových sdělení).

6. Doba uchovávání údajů

  • Údaje o hostech jsou uchovávány po dobu stanovenou právními předpisy, zpravidla 6 let od ukončení pobytu.
  • Kamerový záznam se uchovává maximálně 7 dní, delší uchování je možné pouze v případě šetření bezpečnostního incidentu.
  • Údaje zpracovávané na základě souhlasu jsou uchovávány do doby jeho odvolání.

7. Oprávněné osoby a zpracovatelé

K osobním údajům mají přístup pouze osoby pověřené Správcem, a to:

  • recepční hotelu a lázní,
  • manažer hotelu a lázní,
  • účetní oddělení,
  • IT oddělení,
  • marketingový poradce.

Externí zpracovatelé:

  • Hotelový systém Previo,
  • Rezervační systém Reenio (pouze lázně).

Všichni zpracovatelé jsou smluvně vázáni dodržováním pravidel GDPR a mlčenlivostí.

8. Zabezpečení osobních údajů

Správce přijal odpovídající technická a organizační opatření, aby zabránil:

  • neoprávněnému nebo náhodnému přístupu k údajům,
  • ztrátě, zničení či změně údajů,
  • neoprávněným přenosům nebo zneužití údajů.

Osobní údaje jsou uchovávány v hotelovém systému, evidenčních knihách a v uzamčených prostorách přístupných jen oprávněným osobám.
Každá oprávněná osoba má přidělený unikátní identifikátor. Přístupy a operace s údaji jsou monitorovány a dokumentovány.

9. Kamerový systém

Areál Zámku Svijany, hotelu a pivních lázní je monitorován kamerovým systémem se záznamem:

  • účelem je prevence a ochrana osob a majetku;
  • kamery jsou umístěny pouze ve veřejně přístupných prostorách;
  • nejsou instalovány v pokojích nebo lázeňských místnostech;
  • kamerový záznam se uchovává maximálně 7 dní, delší uchování je možné pouze v případě šetření bezpečnostního incidentu,
  • provoz kamerového systému se řídí interní směrnicí Pivovar Svijany a.s. a evidencí u ÚOOÚ.

10. Práva subjektu údajů

Každý zákazník má právo:

  • na přístup ke svým osobním údajům,
  • na opravu nebo výmaz osobních údajů,
  • na omezení zpracování,
  • na přenositelnost údajů,
  • vznést námitku proti zpracování,
  • podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz).

Žádosti lze uplatnit písemně nebo e-mailem na výše uvedené kontakty.
Správce je povinen reagovat do 30 dnů od obdržení žádosti.

11. Mlčenlivost

Všechny osoby podílející se na zpracování osobních údajů jsou povinny zachovávat mlčenlivost o získaných údajích i po skončení svého pracovního či smluvního vztahu se Správcem.

12. Závěrečná ustanovení

Tyto zásady mohou být průběžně aktualizovány. Aktuální znění je vždy zveřejněno na webových stránkách: www.zameksvijany.cz

Předchozí verze těchto Zásad jsou archivovány a k nahlédnutí na vyžádání; aktuální znění je vždy doplněno datem účinnosti.

Datum poslední aktualizace: listopad 2025

Odesláním formuláře berete na vědomí, že Vaše osobní údaje budou zpracovány za účelem vyřízení Vašeho dotazu v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.